上海互联网公司如何策划酒会活动

       一场成功的酒会能起到营造轻松平和氛围的作用，并能促进聚会成员相互沟通、巩固交际关系、增强凝聚力，甚至促进事物顺利进行。所以，我们中国人便经常在酒桌上完成生意。

       酒会源于欧美。每逢节日庆典，社会名流嘉宾云集的酒会频频出现，或于私人豪宅，或于豪华酒店。宾客身着盛装在精彩的表演中中享受种种美酒美食。酒会已成为上流社会人士展示成功，享受休闲，扩大社交的平台。同时更是知名企业商家招待贵宾提升企业形象的最佳方式。名流荟萃，嘉宾云集的音乐酒会已成为商家答谢客户，展示企业文化品位的法宝。那举办一场酒会有哪些注意事项呢？


       一、场地选择
       一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的场地。
       二、酒会形式
       酒会形式一般有自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。还可在其中穿插舞会。酒会及舞会控制在60分钟左右。
       三、人员的分工
       规模较大的宴会，要确定总指挥人员。在准备阶段要向服务人员交待任务、讲意义、提要求、宣布人员分工和服务注意事项。
       最后，服务人员在宴会结束后，应按照事先的分工，抓紧时间完成清洗餐具、整理宴会厅的工作。宴会组织者在各项工作基本结束后，要认真进行全面检查，最后关好门窗、关上电灯、切断电源，确保安全。